Recette: Parfait Flan caramel cuit à la vapeur
Flan caramel cuit à la vapeur.
Vous pouvez avoir Flan caramel cuit à la vapeur utilisant 16 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Flan caramel cuit à la vapeur
- Préparer of Pour le caramel :.
- Vous avez besoin of verre de sucre.
- Vous avez besoin of Pour le flan :.
- Vous avez besoin of verre de lait.
- C'est of oeufs entiers.
- Vous avez besoin of à s sucre.
- Vous avez besoin of à c vanille liquide.
- Préparer of Pour le biscuit :.
- Vous avez besoin of oeuf.
- C'est of verre sucre.
- Vous avez besoin of verre lait.
- C'est of verre huile.
- C'est of à c vanille poudre.
- Vous avez besoin of levure chimique.
- Vous avez besoin of verre cacao.
- Préparer of verre farine.
Flan caramel cuit à la vapeur instructions de recette
- Préparer caramel : mettre sucre dans une casserole et cuire à feu doux. Une fois prêt, verser dans ramequins et mettre de côté..
- Dans une autre casserole, mélanger les ingrédients du flan et remplir les ramequins à moitié. Les faire cuire à la vapeur pendant 10 à 15 mn.
- Préparer le biscuit en mélangeant les ingrédients du biscuit. Commencer d'abord par les ingrédients liquides (oeufs sucre lait huile) puis ajouter ingrédients secs (farine cacao levure chimique vanille). Verser dans ramequins et cuire 10 à 15 mn.
- Laisser refroidir et mettre au frais pendant 4h..
- Démouler au moment de servir. Bonne dégustation..
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