moyen le plus simple de préparer Appétissant Crespella (crepes) au feta, bourrache, consoude et ortie

Crespella (crepes) au feta, bourrache, consoude et ortie.

Vous pouvez cuisiner Crespella (crepes) au feta, bourrache, consoude et ortie utilisant 10 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Crespella (crepes) au feta, bourrache, consoude et ortie

1. Vous avez besoin of Pour la crespella.
2. Vous avez besoin 2 of oeufs.
3. C'est 250 ml of boisson de soja.
4. C'est 100 g of farine.
5. Vous avez besoin 10 g of beurre.
6. Préparer of Pour la farce.
7. C'est 200 gr of feta.
8. C'est 100 g of bourrache.
9. Vous avez besoin 50 gr of consoude.
10. Préparer 50 gr of ortie.

Crespella (crepes) au feta, bourrache, consoude et ortie pas à pas de recette

1. D'abord laver les feuilles de bourrache, ortie et consoude et les faire tremper dans une casserole au feux doux pour 5 minutes. Ensuite dans un petite bol mettez deux, le lait et un noix de beurre chauffe dans une poele et enfine la farine et melangez bien a l'aide d'une fouette et elaisser reposer pour 15 minutes au frigo..
2. Maintenant vous pouvez rincer les herbs et les hacher très finement. Ensuite vous pouvez mettre du beurre dans une poele du diametre environ de 20 cm et preparer les crespelle, prenez une partie avec une louche et recouvrez bien la surface du poele et faites cuire chaque cote pour deux minutes. Repetez l'operation pour toutes les crepes..
3. Allumer les four a 180. Dans une bol maintenant vous pouvez mélanger les herbs et la feta et avec une cuillère vous aller le disposer dans les crepes et vous allez les fermer en forme de cylindre comme les cannelloni et vous allez les placer dans un plateau a four graisse leggermente avec du beurre. Une foi que vous avez finit vous pouvez le mettre au four pour 15 minutes et servir chaud..