Comment préparer Savoureux Crespella (crepes) au feta, bourrache, consoude et ortie

Crespella (crepes) au feta, bourrache, consoude et ortie.

Vous pouvez avoir Crespella (crepes) au feta, bourrache, consoude et ortie utilisant 10 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Crespella (crepes) au feta, bourrache, consoude et ortie

1. C'est of Pour la crespella.
2. C'est of oeufs.
3. Préparer of boisson de soja.
4. Vous avez besoin of farine.
5. Vous avez besoin of beurre.
6. C'est of Pour la farce.
7. Préparer of feta.
8. Vous avez besoin of bourrache.
9. Vous avez besoin of consoude.
10. Préparer of ortie.

Crespella (crepes) au feta, bourrache, consoude et ortie instructions de recette

1. D'abord laver les feuilles de bourrache, ortie et consoude et les faire tremper dans une casserole au feux doux pour 5 minutes. Ensuite dans un petite bol mettez deux, le lait et un noix de beurre chauffe dans une poele et enfine la farine et melangez bien a l'aide d'une fouette et elaisser reposer pour 15 minutes au frigo..
2. Maintenant vous pouvez rincer les herbs et les hacher très finement. Ensuite vous pouvez mettre du beurre dans une poele du diametre environ de 20 cm et preparer les crespelle, prenez une partie avec une louche et recouvrez bien la surface du poele et faites cuire chaque cote pour deux minutes. Repetez l'operation pour toutes les crepes..
3. Allumer les four a 180. Dans une bol maintenant vous pouvez mélanger les herbs et la feta et avec une cuillère vous aller le disposer dans les crepes et vous allez les fermer en forme de cylindre comme les cannelloni et vous allez les placer dans un plateau a four graisse leggermente avec du beurre. Une foi que vous avez finit vous pouvez le mettre au four pour 15 minutes et servir chaud..