Recette: Délicieux Quiche aux légumes et emmental

Quiche aux légumes et emmental.

Vous pouvez cuisiner Quiche aux légumes et emmental utilisant 9 Ingrédients et 12 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Quiche aux légumes et emmental

1. C'est 1 of pâte brisée.
2. Préparer 1 of brocoli.
3. Vous avez besoin 3 of carottes.
4. Préparer 25 cl of lait 1/2 écrémé.
5. C'est 25 cl of crème entière liquide.
6. C'est 4 of oeufs.
7. Vous avez besoin 150 g of emmental.
8. C'est 1/2 of cuil à café de curcuma.
9. C'est of Sel et poivre.

Quiche aux légumes et emmental petit à petit de recette

1. Réaliser une pâte brisée et laisser la reposer au moins 30 mn au réfrigérateur.
2. Préchauffer le four à 180 degrés.
3. Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
4. Retirer les parties dure du brocoli et détailler en fleurettes.
5. Cuire dans l’eau bouillante salée le brocoli pendant 5 minutes et les carottes pendant 12 minutes. Les rafraîchir dans de l’eau glacée.
6. Bien égoutter les légumes.
7. Dans un récipient, fouetter légèrement les œufs puis ajouter le lait et la crème.
8. Ajouter le curcuma l’emmental, du sel et poivre. Mélangez.
9. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
10. Garnir le fond du moule avec les légumes.
11. Versez par dessus la préparation aux œufs..
12. Enfourner et faire cuire 35 minutes.