Recette: Appétissant Mignon de porc façon thaï

Mignon de porc façon thaï.

Vous pouvez avoir Mignon de porc façon thaï utilisant 16 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Mignon de porc façon thaï

1. Vous avez besoin 400 g of filet mignon de porc.
2. Vous avez besoin 1 of brocolis.
3. C'est 100 g of riz thaï.
4. Vous avez besoin 100 g of lentilles corail.
5. Préparer 200 g of carottes.
6. Préparer of Noix de cajou.
7. Préparer 1/2 of citron vert.
8. C'est au goût of Sel/ poivre.
9. Vous avez besoin of Ail fumé.
10. Préparer of Marinade.
11. Préparer 4 CS of sauce soja (moi j’en met plus).
12. Préparer 2 CS of d’huile de sesame.
13. C'est 2 CS of miel.
14. Vous avez besoin of Gingembre.
15. Préparer of Coriandre fraîche ou persil.
16. Préparer of Graines de sésames.

Mignon de porc façon thaï instructions de recette

1. Préalablement éplucher et râper les carottes et couper les brocolis en fleurette..
2. Dans un bol, mélangez la sauce soja, l’huile de sésame, le miel, graines de sésames, gingembre et coriandre. Coupez le filet mignon en lanières et laisser mariner 1h.
3. Pendant ce temps, faites cuire le mélange de riz et lentilles 5 min puis ajouter les brocolis et prolonger de 5 minutes la cuisson Égoutter et réserver.
4. Pendant ce temps, égouttez grossièrement la viande et faire revenir au wok sur feu vif pendant 3mn..
5. Ajouter le riz, lentilles, brocolis et la marinade, de l’ail fumé mélanger et ajouter le citron vert. Salée poivrez à convenance.
6. Ajoutez les carottes râpées, réchauffer. Ajouter les noix de cajou. Mélangez délicatement et servez..