Comment préparer Appétissant Parmentier de chou fleur aux lentilles (végétarien)

Parmentier de chou fleur aux lentilles (végétarien).

Parmentier de chou fleur aux lentilles (végétarien) Vous pouvez avoir Parmentier de chou fleur aux lentilles (végétarien) utilisant 14 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Parmentier de chou fleur aux lentilles (végétarien)

  1. Préparer of Purée.
  2. Vous avez besoin 1/2 of chou fleur.
  3. Vous avez besoin 175 g of pommes de terre.
  4. C'est of Crème liquide.
  5. C'est of Hachi végétarien.
  6. Préparer 200 g of lentilles.
  7. C'est 60 g of protéines de soja.
  8. Vous avez besoin 1/2 of oignon.
  9. Préparer 1 gousse of d'ail.
  10. Préparer 1/2 of boite de tomates concassées.
  11. Préparer of Huile d'olive.
  12. Préparer of sel.
  13. C'est of poivre.
  14. Vous avez besoin of Emmental pour gratiner le dessus.

Parmentier de chou fleur aux lentilles (végétarien) instructions de recette

  1. Epluchez et coupez en morceaux vos légumes. Faites les cuire dans de l'eau bouillante avec un bouillon de légumes pendant 25 minutes ou à la vapeur. Faites cuire vos lentilles avec un bouillon de légumes et une feuille de laurier pendant 25 minutes également..
  2. Pendant ce temps faites tremper vos protéines dans de l'eau chaude..
  3. Faites revenir l'oignon et l'ail avec l'huile puis ajouter vos lentilles. Ajouter vos protéines de soja (essorées). Ajouter sel, poivre..
  4. Ecrasez en purée pomme de terre et chou fleur et ajoutez la crème, sel et poivre..
  5. Préchauffez votre four à 210 degrés. Râpez du fromage. Déposez votre couche de lentilles + votre couche de purée et l'emmental au dessus. Enfournez pour 15 minutes à 210 degrés..

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