Comment cuisiner Parfait Fusilli au Brocoli, maquereau et moutarde
Fusilli au Brocoli, maquereau et moutarde.
Vous pouvez cuisiner Fusilli au Brocoli, maquereau et moutarde utilisant 7 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Fusilli au Brocoli, maquereau et moutarde
- Préparer 1 of petit brocoli.
- Préparer 1 boîte of filets de maquereau au naturel.
- C'est 1 of échalote ciselée.
- Préparer 150 g of fusilli.
- C'est 1 c of à soupe de moutarde à l’ancienne.
- Préparer 1 c of à soupe d’huile d’olive.
- C'est of Sel, poivre.
Fusilli au Brocoli, maquereau et moutarde pas à pas de recette
- Faire cuire les pâtes al dente. Ajouter le brocoli dans l’eau bouillante salée avec les pâtes pendant les 5 dernières minutes de cuisson..
- Pendant ce temps, faire revenir les échalotes dans une poêle avec l’huile d’olive à feu moyen..
- Ajouter le maquereau égoutté au bout de 5 min, puis la moutarde. Baisser le feu, mélanger délicatement et assaisonner sans trop saler..
- Quand les fusilli et le brocoli sont cuits, les égoutter en gardant un peu d’eau de cuisson à part. Mélanger les pâtes et le brocoli au maquereau dans la poêle, ajouter un peu d’eau de cuisson pour lier..
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