Recette: Délicieux Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸

Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸.

Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸 Vous pouvez cuisiner Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸 utilisant 20 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸

  1. C'est of Pâte.
  2. C'est 100 g of semoule fine.
  3. Vous avez besoin 200 g of farine.
  4. Préparer 75 ml of d'huile.
  5. Préparer 110 ml of d'eau.
  6. Préparer 5 g of sel.
  7. Préparer of Farce.
  8. Préparer 1 of oignon.
  9. C'est 2 gousses of d'ail.
  10. Préparer 2 of carottes.
  11. Préparer 10 of fleurons de brocolis.
  12. C'est 10 of olives noires.
  13. Vous avez besoin 1 of Grosse poignée de protéines de soja.
  14. C'est 1 boîte of concassées de tomates.
  15. C'est 2 of cas de paprika.
  16. C'est of Sel.
  17. Vous avez besoin 1 of petit piment.
  18. C'est of Dorure.
  19. Préparer 1 of jaune d'oeuf.
  20. Préparer of Lait.

Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸 petit à petit de recette

  1. Préparation de la pâte : Mélanger vos ingrédients secs. Faites un puit et Ajouter l'huile et l'eau. Mélanger avec une cuillère en bois. Réserver..
  2. Préparation de la farce : faites revenir l'oignon émincé et l'ail dans un peu d'huile..
  3. Ajouter carottes et brocolis coupés en petits morceaux. Ajouter les olives et les protéines de soja préalablement cuit 5 min dans de l'eau chaude..
  4. Ajouter les tomates concassées, épices, piment et sel. Laissez cuire 20 minutes à couvert. Puis enlever le couvercle jusqu'à qu'il n'y ait plus de liquide..
  5. Divisez votre pâte en 2. Un paton doit être légèrement plus gros que l'autre car un rectangle sera plus grand. Rouler votre pâte en rectangle.
  6. Étalez votre farce sur le grand rectangle déposé sur du papier cuisson sur une plaque sans trou (Sans aller jusqu'au bord laissez 2 cm). Recouvrir de l'autre pâte..
  7. Souder les bords en repliant le grand rectangle, utiliser la fourchette. Faites un quadrillage sur le dessus sans percer la pâte. Mettre votre dorure. Laissez au frais 2h..
  8. Préchauffez le four à 180 degrés. Enfournez 30 minutes. Bon appétit !.

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