moyen le plus simple de faire Appétissant Pizza aux légumes
Pizza aux légumes. Ramadan Moubarak à tous les musulmans. Voici une recette de Pizza aux légumes, qui change des pizzas traditionnels. Commencez tout d'abord par préparer la pâte à pizza.
On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Diluez la sachet de levure dans un petit verre d'eau chaude. La pizza aux légumes provençaux nous régale : aubergine, courgette, poivron. Vous pouvez avoir Pizza aux légumes utilisant 10 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Pizza aux légumes
- Vous avez besoin of tomates cerises jaunes et rouges.
- C'est of brocoli.
- C'est of courgettes jaunes et vertes.
- C'est of Pour la pâte :.
- Préparer 1 kg of farine type 00.
- Vous avez besoin 20 g of levure boulangère fraiche.
- Préparer 30 cl of d'eau tiède.
- Vous avez besoin 10 cl of d'huile d'olive.
- C'est of tomates pelées.
- C'est of du sel fin.
Tartiner de purée de tomate puis recouvrir de mozzarella, de légumes grillés, d'olives et de lamelles de jambon blanc. Garnissez-la de tomates concassées puis disposez les légumes grillés, des tranches de mozzarella et les olives. Parsemez de thym et de comté râpé. Lavez et coupez le poivron jaune en fines lamelles.
Pizza aux légumes pas à pas de recette
- Préparez votre pâte. Dans le bol du robot mettre votre farine, le sel d'un côté, la levure fraiche délayée dans un peu d'eau tiède et la placer de l'autre côté afin qu'elle ne touche pas le sel, l'huile d'olive et l'eau. Bien mélanger l'ensemble afin qu'elle se décolle du bol. Placer un film sur le bol et mettre au réfrigérateur au moins 2 h..
- Découpez vos tomates cerises, vos lanières de courgettes jaunes et vertes. Pour les brocolis, détacher les petits bouquets et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, à peu près 15 minutes en ajoutant un peu d'eau..
- Sortir votre pâte du frigo et l'étalez sur le plan de travail bien fariné..
- Etalez votre préparation à la tomate, et venir mettre vos légumes sur le dessus. Assaisonnez à votre goût, saupoudrez d'origan et un filet d'huile d'olive..
- Enfournez votre pizza dans votre four très chaud (230°/250°C) pendant 10 minutes..
Les pizzas ne se rapportent pas toujours à une grande quantité de calorie et de lipide. Vous pouvez tout à fait réaliser une pizza légère en n'utilisant que des légumes comme garnitures. Répartissez les légumes grillés encore surgelés, saupoudrez de parmesan, ajoutez un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et enfournez. Agrémenter la pizza avec d'autres ingrédients de votre choix et / ou avec de la roquette fraîche juste avant de servir. Et j'avoue que cela change et qu'il y a de bonnes choses dans ce test.
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