moyen le plus simple de faire Savoureux Quiche - Carotte

Quiche - Carotte.

Quiche - Carotte Vous pouvez avoir Quiche - Carotte utilisant 10 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Quiche - Carotte

  1. C'est 120 g of farine.
  2. Préparer 100 ml of crème soja.
  3. Préparer 120 g of tofu soyeux.
  4. C'est 2 of carottes.
  5. Vous avez besoin 1 c. of café de curry et curcuma.
  6. Préparer 2 c. of soupe de sauce soja.
  7. C'est 1 of échalote.
  8. Préparer of Thym.
  9. C'est 5 g of poivre et sel.
  10. Préparer of Environ 20 ml de lait de soja.

Quiche - Carotte petit à petit de recette

  1. Préchauffer le four à 200°C..
  2. Verser la farine dans un saladier, former un puits..
  3. Ajouter la crème de soja dans le puits, le poivre et sel, ainsi que le curry et/ou curcuma. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit homogène..
  4. Fariner le plan de travail, et y étaler la pâte. Découper des rectangles..
  5. Se munir de cylindres en inox, et enrouler la pâte autour de façon à former des carottes. Humidifier les extrémités de la pâte pour qu’elle se colle facilement sur elle-même..
  6. Mélanger du lait de soja (ou autre lait) avec du curry ou du curcuma, et badigeonner les fausses carottes. Pour ajouter encore plus de couleur orangée, saupoudrer de curcuma et étaler sur toute la surface de la pâte..
  7. Enfourner pour 30 minutes..
  8. Pendant la cuisson de la pâte, émincer l’échalote et le thym, et les faire revenir avec le dans une cuillère à soupe d’huile d’olive..
  9. Découper les carottes en petits dés, ajouter à la poêle, verser la sauce soja, et faire revenir 5 minutes..
  10. Fouetter le tofu soyeux, et ajouter à la préparation. Laisser cuire une quinzaine de minutes..
  11. Une fois les fausses carottes sorties du four, les retirer délicatement du cylindre (laisser refroidir si elles sont trop chaudes). Garnir ensuite les fausses carottes, et planter quelques brins de persil pour un effet un peu plus réaliste !.

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