moyen le plus simple de faire Parfait Biscuit à la meringue

Biscuit à la meringue.

Vous pouvez cuisiner Biscuit à la meringue utilisant 17 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Biscuit à la meringue

1. C'est of La pâte.
2. C'est 125 g of beurre.
3. C'est 50 ml of huile.
4. Préparer 1 of œuf +jaune d'œuf.
5. C'est 80 g of sucre glace.
6. Préparer 300 g of farine.
7. Préparer 1 of càs cannelle.
8. C'est 1 of pincée de sel.
9. Préparer of La meringue.
10. Vous avez besoin 60 g of blanc d'œuf.
11. C'est 120 g of sucre glace.
12. Préparer 1 of càs vanille.
13. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
14. Préparer of Colorant alimentaire rose.
15. C'est of Garniture.
16. Préparer of Confiture d'abricots.
17. Préparer of Colorant alimentaire rouge.

Biscuit à la meringue pas à pas de recette

1. Préparez la pâte, mettez le beurre, le sucre et les œufs dans un saladier, et mélangez bien, ajoutez la farine et ramassez. Laissez reposer 30 min..
   
2. Préparez la meringue, battez le jaune d'œuf, ajoutez le sel et la vanille, mettez le sucre et le colorant et continuez à battre.
3. Étalez la pâte, coupez en cœurs par une emporte pièce, mettez les dans un plat chemisé avec le papier cuisson.
   
4. Préchauffez le four à 180 degré.
5. Mettez la meringue dans une poche a douille et pressez en dessus des coeurs.
   
6. Enfourner à 200 degré pour 30 min..
7. Laissez refroidir et mettez les dans un plat.
   
8. Mettez la confiture et le colorant dans un récipient et mélangez bien..
9. Ajoutez une càc du confiture à chaque pièce,.
10. Bonne dégustation 🤤👍❤️.