moyen le plus simple de faire Délicieux Baghrir ou crêpe mille trous

Baghrir ou crêpe mille trous.

Baghrir ou crêpe mille trous Vous pouvez cuisiner Baghrir ou crêpe mille trous utilisant 9 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Baghrir ou crêpe mille trous

  1. Vous avez besoin 125 g of farine type 45.
  2. C'est 1 of sachet de levure chimique.
  3. Vous avez besoin 8 g of levure de boulanger fraîche.
  4. Vous avez besoin 25 of O g de semoule fine.
  5. C'est 1 of pincée de sel.
  6. Vous avez besoin 1 of sachet de sucre vanillé.
  7. Préparer 3/4 l of d'eau tiède.
  8. Préparer of Pour servir :.
  9. Préparer of Beurre et miel.

Baghrir ou crêpe mille trous instructions de recette

  1. Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 2 heures.
  2. Préparation :.
  3. Diluez la levure chimique, la levure de boulanger et le sucre avec 2 cuillères à soupe d'eau tiède. Versez ce mélange dans le bol du mixeur avec la farine, la semoule et le sel. Incorporez le reste de l'eau tiède progressivement dans la préparation. Mixez quelques minutes..
  4. Couvrez et laissez reposer pendant au moins 2 heures à température ambiante. Dans une poêle anti adhésive versez une louche de pâte, étalez la pâte délicatement puis laisser cuire à feu moyen..
  5. Faites cuire sur une seule face jusqu'à ce que la crêpe ne soit plus pâteuse et que les trous se  soient formés. Faire fondre du beurre dans une casserole, ajoutez du miel et bien mélanger le tout. Nappez les baghrirs de ce mélange, et servir aussitôt..
  6. On n'utilise ni beurre ni huile pour la cuisson. Couscous Tajines & Douceurs D'Orient. Éditions Solar.

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