Comment préparer Délicieux Saucisses végétariennes

Saucisses végétariennes.

Saucisses végétariennes Vous pouvez cuisiner Saucisses végétariennes utilisant 12 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Saucisses végétariennes

  1. C'est 70 g of haricots rouges secs (210g cruits).
  2. Préparer 80 g of farine (pois chiches, blé complète,..).
  3. Vous avez besoin 40 g of maïzena.
  4. Vous avez besoin 10 cl of d'eau.
  5. Vous avez besoin 2 of c.s de graines de lin.
  6. Vous avez besoin 50 g of quinoa cuit.
  7. Préparer 1 of c.s de graines de tournesol.
  8. Préparer 3 c.c of paprika moulu.
  9. Vous avez besoin 3 c.c of cumin moulu.
  10. Vous avez besoin 2 c.c of coriandre moulu.
  11. Préparer 1/2 c.c of cannelle moulu.
  12. C'est 1 c.c of sel.

Saucisses végétariennes instructions de recette

  1. Cuit les haricots rouges et le quinoa..
  2. Mixe les graines de lin, dans un bol mélange les avec l'eau. Laisse reposer 10 minutes, sa va former un gel..
  3. Mixe les haricots rouges, les épices, les graines de tournesol et les graines de lin..
  4. Dans un saladier mélange l'appareil mixé avec la farine, la maïzena et le quinoa..
  5. Fais des boule de 40-50g. Forme les saucisses de 15cm de long..
  6. Precuire 12 minutes à la vapeur. À la cocotte minute dans le panier avec de l'eau au fond. Sur feu fort jusqu'à ce que sa chuchote. Puis sur feu doux pendant 12 minutes..
  7. Reste plus qu'à les dorer à la poêle avec un peu d'huile ou au barbecue..

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