Comment cuisiner Savoureux Gratin parmentier aux brocolis

Gratin parmentier aux brocolis.

Vous pouvez cuisiner Gratin parmentier aux brocolis utilisant 10 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Gratin parmentier aux brocolis

1. Préparer of Oignons caramélisés.
2. Vous avez besoin 4-5 of oignons émincés.
3. Préparer 50 g of beurre.
4. Préparer 2 of soupe huile d’olive.
5. Préparer of Gratin.
6. C'est 500 g of patates coupées en rondelles.
7. Vous avez besoin 1 of T bouillon de poulet peu concentré et non salé.
8. Vous avez besoin 900 g of boeuf haché maigre.
9. Préparer 500 g of brocoli.
10. C'est 400 g of fromage râpé au choix.

Gratin parmentier aux brocolis petit à petit de recette

1. Commencer en préparant les oignons caramélisés. Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons et les faire cuire à feu médium-élevé 4-5 minutes en brassant aux minutes. Lorsque la cuisson s’accélère, réduire le feu à medium et brasser à l’occasion pour uniformiser la cuisson..
2. Lorsque les oignons sont prêts, les réserver dans une petite casserole. Dans la même grande casserole, cuire la viande hachée. Lorsqu’elle est cuite, réserver dans une autre petite casserole..
3. Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé. Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu’il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l’eau si ce n’est pas cuit, sinon faire dorer les patates..
4. En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Lorsque tout est cuit, passer à l’assemblage..
5. Assembler en étages avec les patates, les oignons, les brocolis et la viande hachée. Garnir de fromage..
6. Cuire à 350F pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Finir avec le four à « broil » 2-3 minutes pour gratiner le fromage. Servir..